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    第28章 哪个裤裆没夹住

    冯巩小品全集下载 www.24x25.com     不过白糖比红糖更值钱,李逍还需要再提纯脱色。

        唐人用的办法是黄泥浆脱色,但技术还比较简单,李逍用的则是宋代时才开始的办法。

        同样是用黄泥浆脱色,但唐人用的是盖泥法,操作时先把糖浆加热蒸发,浓缩到粘稠状态,然后倾倒在一个漏斗状的瓦钵中,事先用稻草封住下口,经过两三天,钵的下口被结晶出的砂糖封住。

        此时把钵架在锅上,糖浆上面再以黄泥饼均匀压上,这时黄泥便逐步渗入糖浆中,吸附其中各种有色物质后渐渐沉淀到底部,于是拨出塞草,泥浆便又随着糖密逐渐滴入下面的锅中,经过一个相当长的时间,脱色工艺完成,揭去土坯,钵中的上中层部份,就成了上等的白糖了,底部则仍是黑褐色糖。

        这种脱色工艺一直用到宋代,据说宋代时泉州有一个制糖匠人家因下雨墙塌压糖,后来从塌墙下挖出糖来,却发现黑糖变成了白糖,经过研究,于是发现了黄泥浆脱色法。

        这种方法比之此前的滴漏法更简单,直接往糖浆里加入适量的黄泥浆,这样一来,脱色效果更好,能得到更好的白糖,而且效率也大大提升。

        不过这种方法却很长时间都没被发现,往贵重的糖浆里直接掺黄泥浆,这种事情确实不是每个工匠都敢做的,要不是后来意外的发现,相信这种方法也不会那么快出现。

        李逍把黄泥和水,调出黄泥浆,经过反复的调试,得出比例最合适的黄泥浆,把经过中和澄清的糖浆拿来,掺入黄泥浆。

        看着一罐上好的糖浆水慢慢的被黄泥浆水覆盖,确实有些让人心疼。

        掺入黄泥浆后,需要做的就是等待,等黄泥浆吸附糖浆里的各种有色物质然后慢慢沉淀到底部。

        等待的时间很长,李逍直接离开空间,回到卧室。

        空间里呆了很长时间,但外面却并没过多久。打开门,外面依然喧嚣热闹,妇人们已经开始在碾小米磨黄面,准备和面做黄窝窝。

        薛五拱手,“三郎让人佩服?!?br />
        “有什么好佩服的,他们其实也是受我李家牵累,要不然也不会家无隔夜之粮,而且他们在我李家落难之时不离不弃,替我照顾家人,如今我回来,自然也有义务和责任报答他们。俗话说,滴水之恩,当涌泉相报,如今我做的再多,也不算什么?!?br />
        “有情有义,男子汉大丈夫?!毖ξ逶俅喂笆?。

        “情义值千金,无信无义不立?!崩铄械坏?。

        “刚刚我听庄上人说了下你们家的事情,这个张家确实有些过份啊,想不到一个乡下的土豪,居然也能如此无法无天,让人看不下去,某在官面上有些关系,若是兄台不介意,我倒是愿意帮忙下?!毖ξ宓?。

        李逍听到这话有些心动,他早看出来这个薛五不简单,骑着战马,带的老兵,还不招摇,绝对不是暴发户土豪,肯定是个贵族。

        长安天子脚下,勋贵云集,随便碰上个也很正常,这样的人物,若要帮他的忙,对付张家这样的乡下小土豪,还真是举手之间的事情。

        不过李逍没马上答应,别人凭什么帮他呢。

        况且这个薛五来的突然,真实目的都还不清楚呢。

        “当初的事情,张家步步算计,事情做的很严密,滴水不漏,只怕没有什么破绽,就算拿到官面上说,没有足够的证据,只怕也不好弄?!崩铄兴档?。

        薛五却只是笑笑,“世上没有不透风的墙,做的再严密,也一样会有破绽,只要查,就没有查不出的问题。尤其是对这样的乡下小土豪来说,有的是办法?!?br />
        李逍笑笑,薛五说的也是有理。身份相差太大,人家一力降十会。

        “若五郎真能帮忙,李三感激不尽?!?br />
        薛五却摇手,“不急谢,我帮你也没问题,但却是有条件的?;辜堑弥拔腋闾岬哪歉龆穆?,你不是没什么好赌注吗?这样,还接那赌,你若是能够拿出更白的霜糖来,那么你就赢了赌约,我呢,自然就认赌服输,到时我亲自出面帮你解决张家,还你李家一个公道如何?”

        “若是我不能拿出那白糖,薛公子能帮也不帮了?”

        薛五一副理所当然的样子,“你拿不出来,那就是一个骗子,我为何要帮一个骗子呢?”

        “好吧?!?br />
        “那你什么时候能拿出更白的霜糖来?”

        “今天就可以?!?br />
        ·······

        庄外的路上,小霸王张超带着一大群家丁仆从冲了过来。

        “给我围起来,一个都不别放跑了?!?br />
        ·······

        李家庄鸡飞狗跳!

        “三郎,不好了,小霸王来了?!?br />
        “我们被围住了?!?br />
        几个庄户面色慌张,小霸王蛮横凶残之名,在蓝溪这个小地方还是十分有名的。

        “大家不用怕,有我在?!崩铄忻纪分迤?,和张家的冲突是早晚会发生的,不过他没料到会这么快就到来了。

        大彪早已经拎起两把杀猪刀赶了过来,“他娘的,谁吃了熊心豹子胆,敢来这里闹事?”

        铁柱等人也都拎着长棍等冲了过来,大家都是在江南造过反加入过义军甚至跟官军拼过命的。

        有了李逍这个主心骨在,又见大彪他们的勇敢,其它庄户汉子们也都镇定了许多,拿锄头的拿锹的,各自抄了家伙跟在李逍后面。

        “哈哈哈!”

        小霸王张超带着一群人大摇大摆的闯了进来,看到李逍站在那里,不由的发出得意的笑声。

        “这位不是扬州来的李兄吗,还以为李兄早就拿钱回了扬州呢,想不到你居然在这里,更想不到的是,你居然还是我的老熟人呢。一别五年,我之前还真没有认出你来?!?br />
        他大摇大摆上来,盯着李逍左右打量,“别说,现在这么一看,你还真是越看越脸熟,还真是李三啊,他娘的,老子还真是一时没认出来?!?br />
        “李三啊,你就不应当回来,你说你回来做什么呢,你还不如就死在外面的好。今天,你张爷爷就要让你亲眼看看,我是如何报你当年打断我腿的仇的。我张家不但夺光了你李家的产业,而且今天,我还要把你的妻子和你的妹子都抓回去做妾。连你家的这块祖坟地,我都要平了它?!?br />
        李逍上前一步。

        “张超,休得猖狂,你当这天下没有王法了吗?”

        “王法?在这蓝溪,我张家说了算!来了,把这李三给我乱棒打死,把那两小娘们给我抓回来!”

        “哈哈哈!”

        一阵突兀的大笑,打断了张超得意张狂的话语。

        “真是太可笑了,想不到在这里,堂堂京畿之地,天子脚下,居然还有如此狂妄之人,真是太可笑了?!毖ξ逶谝槐呃湫ψ诺?。

        张超拿眼睛撇了下他,“哪个裤裆没夹住,冒出你这么个玩意来了?”

        薛五怔住,火冒三丈!